Tác giả |
|
HieuKy Hội viên

Đă tham gia: 28 April 2004 Nơi cư ngụ: United States
Hiện giờ: Offline Bài gửi: 96
|
Msg 101 of 129: Đă gửi: 26 May 2004 lúc 10:27am | Đă lưu IP
|
|
|
HK cũng xin gởi tặng các bạn nử cách nấu nước lèo phổ thông và có thể để dành chế biến nhiều món ăn va để đuợc nhiều ngày:
Cách nấu nước lèo phổ thông
Nguyên liệu:
- 8 lbs xương heo
- 4 lbs xương gà (lưng và cổ)
- 4 lbs xương vịt (cổ vịt)
- 1 cup hào khô (dried oyster)
- 1 con mực khô lớn (hay bó mực khô nhỏ)
- 4 củ hành tây
- 1 củ cải trắng
- 2 Tsp cải muối (minced/thái nhỏ)
- 1 củ gừng nướng
Cách nấu:
1) Xương heo, gà, vịt ngâm với ít nước muối + 2 Tsp dấm khoảng 10 phút ... rửa lại và để cho ráo nước
2) Hành tây và gừng cho broil trong oven ... để sẵn
3) Dùng nồi lớn ... tỷ lệ dung lượng thương mại họ dùng 1:3 nhưng ở nhà ta có thể dùng 1:2 (nữa nồi xương cho 1 nồi nước) cho nước vào ... chờ nước sôi cho xương vào .... nước sôi lại vớt bọt ... chừng 5 phút... cho hành tây, gừng, củ cải trắng, hào khô, mực khô vào ... ninh tối thiểu 4 tiếng (hoặc qua đêm) sau khi ta hạ lửa thật nhỏ. Có thể cho một cục smoking ham vào nồi nước lèo để tạo thêm mùi khói đặc biệt từ thịt heo, hay là cho vào khoảng 2 cups tôm khô ... nhưng các cách đều tùy theo sở thích cá nhân.
4) Lọc nước lèo và chia ra từng phần chỉ đủ dùng cho mỗi lần ăn. Nêm nước lèo theo tỉ lệ muối, đường phèn, và bột ngọt như sau (2:1:1). Và nhớ cho vào nồi chừng 2 Tsp củ cải muối đă thái nhỏ (mới lên mùi nước lèo của hủ tiếu ḿ).
|
Quay trở về đầu |
|
|
HieuKy Hội viên

Đă tham gia: 28 April 2004 Nơi cư ngụ: United States
Hiện giờ: Offline Bài gửi: 96
|
Msg 102 of 129: Đă gửi: 26 May 2004 lúc 10:49pm | Đă lưu IP
|
|
|
Chị NINA ơi,
Quán ế quá hà!
Có ai muốn đề nghị món ăn ǵ th́ lên tiếng nhé, nếu Hk biết, sẽ trổ tài liền
HK
|
Quay trở về đầu |
|
|
HieuKy Hội viên

Đă tham gia: 28 April 2004 Nơi cư ngụ: United States
Hiện giờ: Offline Bài gửi: 96
|
Msg 103 of 129: Đă gửi: 27 May 2004 lúc 1:55pm | Đă lưu IP
|
|
|
HK mời các bac/anh/chi anh trưa nhé,
Lâu lâu HK mới đuợc rảnh, nên xin chiêu đăi quy vị tuần này: Xin mời thử món gỏi trưóc nhé
*** Gỏi Apple (Gỏi Táo)
1. Nguyên liệu:
- Táo xanh: 4 quả
- Cà rốt: 2 củ
- Trứng gà: 2 quả
- Thịt vai: 150g
- Cam chua + chanh: 2 quả
- Gia vị, rau mùi, dầu ăn.
2. Cách làm:
- Táo ngâm nước rửa sạch, dùng dao sắc cắt một khoanh tṛn phía trên quả táo để làm nắp, dùng th́a sắc hoặc dao nhọn để khoét rỗng quả táo, lấy phần ruột táo rồi thái nhỏ.
- Cà rốt rửa sạch gọt vỏ, dùng bàn nạo bào thành sợi nhỏ.
- Thịt rửa sạch, bỏ vô nồi luột chín, vớt ra để nguội rồi thái thành sợi nhỏ.
- Trứng đập vô bát, đánh quậy cho bông lên rồi tráng thật mỏng, lấy ra để nguội, thái chỉ.
- Cam, chanh vắt lấy nước cốt, ḥa cùng một chút gia vị, rồi trộn đều với tất cả các nguyên liệu đă chuẩn bị ở trên.
- Khi ăn gắp chia nhân đă trộn trên vào từng quả táo rỗng ruột rồi rắc rau mùi lên trên... Nếu chưa ăn ngay có thể để những quả táo này trong tủ lạnh khoảng 8 tiếng.
3. Cách trang trí món ăn:
Lấy một chiếc tăm để ghim nắp táo vào thân quả táo, cắt một lát cam vàng bày cạnh táo cùng một nhành rau mùi.

Sửa lại bởi soida : 02 June 2004 lúc 12:33am
|
Quay trở về đầu |
|
|
NINA Hội viên


Đă tham gia: 11 June 2003 Nơi cư ngụ: France
Hiện giờ: Offline Bài gửi: 544
|
Msg 104 of 129: Đă gửi: 27 May 2004 lúc 1:58pm | Đă lưu IP
|
|
|
hihih, chào chị Hiếu kỳ,
Mấy hôm nay bận quá nên không lên thăm quán của ḿnh ....
Chị Hiếu Kỳ là cao thủ nấu ăn à nhe . Chị biết cách nấu nước lèo cho đường phè ... th́ đúng là không phải tay ngang rồi .
Em rất thích làm bánh, không biết chị có thích không ? Chị có biết làm bánh ḅ hấp không ? chỉ cho em với, nhất là cách canh hấp làm sao cho không bị xẹp đó chị
__________________ tu là cỏi phúc, t́nh là dây oan
|
Quay trở về đầu |
|
|
HieuKy Hội viên

Đă tham gia: 28 April 2004 Nơi cư ngụ: United States
Hiện giờ: Offline Bài gửi: 96
|
Msg 105 of 129: Đă gửi: 27 May 2004 lúc 2:00pm | Đă lưu IP
|
|
|
Mời món 2:
*** Lẫu dê
1. Vật liêu:
- 2 kgs thịt dê (có da và ít xương sườn càng tốt)
- 2 quả hành tây (thái hạt lựu)
+ 6-8 quả hành hương (thái nhỏ)
- Rau tần ô ... hay rau muống ... (hai đĩa bàn lớn)
- Gia vị (muối, đường, bột ngọt, ớt hiểm)
- 4-6 tép tỏi (đập nhuyễn)
- 1 hủ chao đỏ
- 1/4 kg khoai môn (thái con cờ)
- 4 cups nấm hương
- Tàu hủ ky (optional)
- 1/2 cup rượu đế (or volka)
2. Cách làm:
Nếu thịt dê có da ... nêu dùng torch ... trui cho vàng (càng thơm); thịt chặt từng miếng cho vừa gắp ... ướp chung với 1 quả hành tây; 2/3 hành hương, 1/2 tỏi bằm, 2/3 hủ chao; cup rượu đế ... chừng hai tiếng đồng hồ. (Sau đó ... ta sữa soạn làm rau nhúng ....)
Dùng nồi lớn ... cho vào 2 th́a dầu ăn ... dầu nóng ... cho và phần hành hương và tỏi bằm c̣n lại ... khử dầu cho thơm ... Cho thịt dê vào ... xào cho săn thịt ... Cho phần hành tây c̣n lại và khoai môn vào hầm ... đậy nắp và hạ lữa riu riu (medium) ... chừng 30 phút sau ... xem lại ... thịt đă có nước (từ hành tây ... nếu thích thêm nước nhúng th́ có thể cho vào 1 lít (quart) nước gà ... cho nấm và tàu hủ ky vào ... nêm nếm lại cho vừa ăn. Nước lẫu dê nên nấu hơi sền sệt th́ mới ngon.
Nước chấm th́ dùng tỏi bằm ... tao cho thơm ... thêm tí đường ... cho chao đỏ vào ... cộng tí rượu trắng và chanh xanh là xong!
Lẫu Dê dĩ nhiên ... sẽ được ăn kèm cùng rau sống (tần ô, rau muống bào, v.v.) ... Có ớt hiểm đưa cay th́ khá đạt!
*** Lẫu dê tiềm thuốc Bắc:
Cách ướp và nấu thịt cũng gia giảm với các vị hành tỏi ... tuy nhiên người Hoa cho vào 1-2 thang thuốc bắc ... và họ dùng nước tương để nêm nếm ... Lẫu dê tiềm thuốc Bắc th́ tùy theo vị ngọt mặc mà ḿnh thích...
Chúc các bạn ăn uống thoải mái
HK
|
Quay trở về đầu |
|
|
NINA Hội viên


Đă tham gia: 11 June 2003 Nơi cư ngụ: France
Hiện giờ: Offline Bài gửi: 544
|
Msg 106 of 129: Đă gửi: 27 May 2004 lúc 2:03pm | Đă lưu IP
|
|
|
chị Hiếu kỳ ơi,
Ruột táo không trộn chung hả chị ?
__________________ tu là cỏi phúc, t́nh là dây oan
|
Quay trở về đầu |
|
|
HieuKy Hội viên

Đă tham gia: 28 April 2004 Nơi cư ngụ: United States
Hiện giờ: Offline Bài gửi: 96
|
Msg 107 of 129: Đă gửi: 27 May 2004 lúc 2:34pm | Đă lưu IP
|
|
|
Chào NINA,
HK là tay ngang chị ơi, chỉ v́ HK thich ăn và ông xă thich nhậu, nên t́m ṭi thôi chi ạ
À! HK thiếu phần ruột táo, cũng xắt sợi trộn chung với carot đó chị
Làm bánh th́ HK không giỏi lắm, nhưng chị cuả HK th́ giỏi lắm, sẽ hỏi lại và sẽ cho NINA biết,
NINA ơi, bánh ḅ hấp phải là bánh ḅ ăn với chéo quẫy của người tàu không?
HK
|
Quay trở về đầu |
|
|
NINA Hội viên


Đă tham gia: 11 June 2003 Nơi cư ngụ: France
Hiện giờ: Offline Bài gửi: 544
|
Msg 108 of 129: Đă gửi: 27 May 2004 lúc 3:25pm | Đă lưu IP
|
|
|
Dạ đúng rồi đó chị . Nhưng chỉ em công thức làm ở hải ngoại nhe, v́ công thức của viêtnam không thành công đâu . Em làm th́ cũng có nhiều rể tre nhưng không được trong như hồi bên nhà thấy các ông tàu bán và phải dùng khuông không trán dầu trước v́ nếu em để dầu là bánh xẹp lép .....mà không có dầu th́ khó gở khuông lắm chị .....
Ái chà , nếu vậy th́ em sẽ hỏi nhiều lắm nhe .... Đâu phải dể gặp người cùng sở thích với ḿnh ...
Nina
__________________ tu là cỏi phúc, t́nh là dây oan
|
Quay trở về đầu |
|
|
HieuKy Hội viên

Đă tham gia: 28 April 2004 Nơi cư ngụ: United States
Hiện giờ: Offline Bài gửi: 96
|
Msg 109 of 129: Đă gửi: 28 May 2004 lúc 10:04am | Đă lưu IP
|
|
|
Chi NINA,
Chị của HK nói là, trước khi hấp bánh, hấp khuôn bánh cho nóng trước, rồi mới bỏ bột vô khuông và lúc pha bột có bỏ thêm ít bột nổi
HK
|
Quay trở về đầu |
|
|
NINA Hội viên


Đă tham gia: 11 June 2003 Nơi cư ngụ: France
Hiện giờ: Offline Bài gửi: 544
|
Msg 110 of 129: Đă gửi: 28 May 2004 lúc 10:22am | Đă lưu IP
|
|
|
chị HK viêt công thức cho em đi, em làm như vậy đó, nhưng em cảm thấy không được thành công như em muốn .
Cảm ơn chị
Nina
TB: À quên nữa c̣n bánh cam nữa chứ, em làm không được, cứ bị nổ lung tung . Mỗi lần làm là mang thêm vài vết thẹo trên tay đó ..... Có bí quyết ǵ chỉ cho em với
Sửa lại bởi NINA : 28 May 2004 lúc 10:25am
__________________ tu là cỏi phúc, t́nh là dây oan
|
Quay trở về đầu |
|
|
HieuKy Hội viên

Đă tham gia: 28 April 2004 Nơi cư ngụ: United States
Hiện giờ: Offline Bài gửi: 96
|
Msg 111 of 129: Đă gửi: 28 May 2004 lúc 10:27am | Đă lưu IP
|
|
|
Hẹn NINA tuần sau nhé, sẽ ghi lại cho NINA v́ HK chỉ phone hỏi bà chị cách hấp bánh, cuối tuần sẽ gặp chị ấy và hỏi kỹ hơn.
HK
|
Quay trở về đầu |
|
|
HieuKy Hội viên

Đă tham gia: 28 April 2004 Nơi cư ngụ: United States
Hiện giờ: Offline Bài gửi: 96
|
Msg 112 of 129: Đă gửi: 28 May 2004 lúc 10:40am | Đă lưu IP
|
|
|
HK xin mời các bạn thưởng thức món thịt thỏ nhé:
*** Thịt thỏ nấu sốt vang
1. Nguyên liệu:
- Thịt thỏ: 1kg
- Rượu vang đỏ: 100ml
- Hành khô: 50g
- Tỏi khô: 10g
- Cà chua: 100g
- Mỡ nước: 50g
- Bột ḿ: 30g
- Hạt tiêu, ḿ chính, đường
2. Chế biến:
- Thỏ lột da, không rửa, chặt miếng to, ướp tiêu, muối và 1/2 số rượu, để ngấm.
- Hành, tỏi bóc vỏ, đập dập. Cà chua rửa sạch bổ đôi, vẩy bỏ hạt, băm nhỏ.
- Phi thơm hành tỏi, cho thịt vào xào săn, cho thêm ít nước sôi xâm xấp, đậy vung đun nhừ.
- Lấy một chảo khác phi thơm hành tỏi, cho cà chua vào đảo đều, đổ một ít nước đun cho kỹ đổ ra bát.
- Cho mỡ vào chảo xào bột ḿ cho vàng, đổ nước cà chua vào đun kỹ nêm đường và nước mắm đổ vào nồi thịt thỏ, cho nốt số rượu c̣n lại khuấy đều, ăn nóng với ḿ, or bánh ḿ.
3. Yêu cầu:
Màu sắc đỏ nâu, thơm mùi rượu, vị vừa ăn. Thịt c̣n nguyên không nhũn nát, thịt mềm, sốt sánh vừa.
|
Quay trở về đầu |
|
|
DKIM Hội viên

Đă tham gia: 31 March 2004 Nơi cư ngụ: Argentina
Hiện giờ: Offline Bài gửi: 47
|
Msg 113 of 129: Đă gửi: 29 May 2004 lúc 12:54am | Đă lưu IP
|
|
|
Ca'm o+n HieuKy
|
Quay trở về đầu |
|
|
khucthanhgiang Hội viên


Đă tham gia: 05 August 2003 Nơi cư ngụ: United States
Hiện giờ: Offline Bài gửi: 489
|
Msg 114 of 129: Đă gửi: 30 May 2004 lúc 4:09pm | Đă lưu IP
|
|
|
HieuKy đă viết:
Chào chị NINA và các bạn,
HK hôm nay xin đăi quí vị ăn sáng món
"SÚP TAM THI HỘI TÔ CHÂU"
I. NGUYÊN LIỆU
- 1 ức gà, đầu, cánh, chân gà
- 100g chả lụa
- 100g thịt cua
- 1 bộ óc heo + 2 trứng gà
- 100g tôm thẻ or tôm đất
- vài lát bánh ḿ
- 150g bột năng
- dầu mè
- Rượu+đường phèn
II. CÁCH THỰC HIỆN
1. Chuẩn bị
- Gà : rửa sạch. Bắc nồi nước sôi (độ 2 lít) cho gà và xương gà vào hầm lửa nhỏ, cho thêm muối và củ hành đỏ xắt mỏng, hớt bọt kỹ, nấu lấy 1.5 lít nước lèo. Thịt gà chín lấy ra xé sợi, ướp với muối + tiêu + đường + bột ngọt.
- Chả lụa xắt sợi nhỏ, ướp gia vị.
- Thịt cua ướp gia vị.
- Tôm rửa sạch, lột vỏ, xắt hột lựu, ướp gia vị.
- Óc heo ngâm nước, lấy gân máu, bỏ màng mỏng, ướp gia vị gồm : muối + tiêu + bột ngọt + dầu mè + rượu thơm. rồi cho tô óc heo vào nồi nước sôi hấp chín lấy ra xắt nhỏ.
- Trứng gà đánh tan.
- bánh ḿ xắt hạt lựu.
2. Chế biên
- Bắc nồi nước lèo lên bếp nấu sôi lại. Cho thịt gà, chả lụa, tôm, cua, óc heo vào, nêm đường phèn + bột ngọt + muối. Đun sôi lại, vớt bọt kỹ. Cho bột năng ḥa nước lạnh vào khuấy sanh sánh. Nêm lại vừa ăn. Cho trứng đánh tan vào khuấy đều rồi nhắc xuống.
- Bắc chảo dầu để sôi, để lửa nhỏ, cho bánh ḿ vào chiên vàng (đê ăn với súp)
3. Tŕnh Bày Múc xúp ra thố, trên cắm lá ng̣.
|
|
|
Chào Chị Hieuky
Wow...chị Hieuky nấu ăn tuyệt vời quá , quán nầy có chị xuất hiện ắt sẻ đông người ghé qua đó . Chị Hieuky ui ! cái món SÚP TAM THI HỘI TÔ CHÂU đó , nếu như ḿnh hong bỏ óc heo vào th́ có c̣n ngon không , nói thiệt chị nha KTG không biết ăn óc heo hơn nửa KTG hay nghe mổi khi người nào mà hơi chậm tiêu th́ hay bị la thế nầy : Bộ hôm nay nhà ngươi ăn óc heo hở ...h́ (j/k).
Have a nice long weekend chị nhé .
khucthanhgiang
|
Quay trở về đầu |
|
|
khucthanhgiang Hội viên


Đă tham gia: 05 August 2003 Nơi cư ngụ: United States
Hiện giờ: Offline Bài gửi: 489
|
Msg 115 of 129: Đă gửi: 30 May 2004 lúc 4:12pm | Đă lưu IP
|
|
|
Ủa ! sao trang nhà nầy có chiều ngang khủng khiếp quá ...chả biết .
|
Quay trở về đầu |
|
|
TrucAn Hội viên

Đă tham gia: 14 April 2004 Nơi cư ngụ: Vietnam
Hiện giờ: Offline Bài gửi: 103
|
Msg 116 of 129: Đă gửi: 30 May 2004 lúc 7:46pm | Đă lưu IP
|
|
|
TrúcAn kính các cô, các chị,
TA chào chị Hiếu Kỳ, cảm ơn chị chỉ cho em mục này, bữa nay em mới biêt để vào, hay quá chị ạ, chị cũng nấu ăn thiệt ngon quá, mấy cái bí quyết nhất đó ạ.
TA được xem các cô, các chị chia sẻ các kinh nghiệm làm đẹp và nấu ăn thích quá. Xin cho TA được ghé lại học ké ở quán ạ.
Kính,
TrúcAn
|
Quay trở về đầu |
|
|
HieuKy Hội viên

Đă tham gia: 28 April 2004 Nơi cư ngụ: United States
Hiện giờ: Offline Bài gửi: 96
|
Msg 117 of 129: Đă gửi: 31 May 2004 lúc 11:45am | Đă lưu IP
|
|
|
Chào các bạn và chị NINA,
HK post cách làm bánh như đă hứa:
*** BÁNH B̉ HẤP
1. Vật Liệu:
- 200grs bột froment (bột lúa ḿ)
- 200grs bột gạo,
- 450 ml nước cốt dừa , 1
- 1 gói bột nổi ,
- 1 chén đường (lấy dao hớt ngang miệng chén ),
- 1 chén nước (có thể thay = 1 chén nước lá dứa nếu muốn có bánh ḅ lá dứa hấp )
2. Cách làm:
* Đem trộn chung 2 loại bột, nước cốt dừa, bột nổi lại nhồi với nhau xong đem ủ 30 phút.
* Sau 30 phút ủ, trộn với đường và nước rồi để ủ thêm 1 giờ nữa rồi đem hấp.
* Khuôn đem hấp trước 5 phút cho nóng rồi đổ bột vô hấp cỡ 10 phút nữa cho bánh chín ( nhớ dùng tâm để ghim vào bánh xem bánh đă chín hẳn chưa ).
** Nếu muốn pha màu : Sau khi ủ xong hết trước khi đem đi hấp th́ pha màu rồi trộn đều mới đem đi hấp.
** Note: quan trọng là phải dùng xửng để hấp và nước phải thật sôi và nóng
*** BÁNH CAM
1. Nguyên Liệu
- 500 gr bột nếp
- 200 bột khoai tây
- 1chén đường cát
- 1/2 muỗng càfê baking soda
- 1 gói mè150gr đậu xanh + 150gr đường + 2 muỗng dầu ăn
2. Cách Làm
** Nhân:
- Đậu xanh ngâm cho nở, rồi cho vào nồi hấp, xong tán nhuyễn hoặc xay nhuyễn rồi cho đường vào xào, nêm vừa ăn, thử đậu khô không dính tay là được.
- Kế đến vo viên lại rồi để riêng ra mâm.
** Vỏ Bánh:
- Một chén đường cát +1 chén nước nấu sôi cho tan đường.
- Trộn chung bột nếp + bột kgoai tây + nước đường + 1/2 muỗng càfê baking sodạ Nhồi chung với nước ấm lđến khi bột dẻo vừa taỵ
- Đậy bột lại ủ khoảng 3 giờ.
- Sau đó nặn bột ra, vo bột thành viên ấn nhận đậu xanh vào giữa vo tṛn lại rồi lăn qua mè .
** Cách Chiên:
- Bắt chảo dầu nóng thả bột vào chiên vàng.
- Cần Chiên nhỏ lửa
Chúc các bạn làm thành công, HK chưa làm qua bao giờ
Về việc làm bánh th́ HK chỉ biết qua loa thôi v́ 2 vợ chồng Hk không thich ăn ngọt nên món làm bánh HK hơi lơ là học hỏi.
HK
|
Quay trở về đầu |
|
|
hoatran Hội viên


Đă tham gia: 04 January 2004 Nơi cư ngụ: United States
Hiện giờ: Offline Bài gửi: 747
|
Msg 118 of 129: Đă gửi: 31 May 2004 lúc 12:11pm | Đă lưu IP
|
|
|
hoatran đă viết:
.....................
Câu hỏi đầu tiên : bạn ơi , bạn hãy cho biết bạn lười
biếng hay siêng năng cần cù ?
Lần lượtcác người có tên theo thứ tự trả lời giùm cho
nhưng để ngắn gọn và dứt khoát ,thì tóm tắt trong một
câu thôi hoặc là yes - no là đủ .
Nếu trả lờinữa này nữa kia là HoaTran cũng xem là bạn
không thích xí xọn và siêng năng cần mẩn .
Lại nữa trong vòng 3 ngày không thấy trả lời, HoaTran
cũng xem như là bạn là người siêng năng,rấtít thì giờ
xí xọn ,nghĩa là bạn không phải kẻ lười biếng và dành
nhiều thì giờ để lo công ăn việc làm , không rảnh như
HoaTran đi xí xọn quanh quẩn ....
Lần lượt từng người ,HoaTran xin hỏi vài bạn mới quen
trước nha : Chị Lòng Vòng, Hiếu Kỳ ,Nikki , Ngọc Châu
lên tiếng trước đi .
Còn người quen mà thân với HoaTran , thuận đâu gọi đó
không cần phải thứ tự lớn nhỏ sau trước gì cả :Cô Bản
Mệnh , Nina , Như Ý , Khúc Cô Cô , Bình Bình , Thoa .
Tạm thời vậy đã nha .
Sẽ kêu tiếp nữa . List còn dài lắm mà .
HoaTran sẽ có câu đáp rất là xí xọn va bất ngờ .
Mong ai nấy được nụ cười trong , và đôi mắt sáng vui
vẽ , mà trong lòng vô ưu , vô tư , vô lự ....
3 ngày là thời hạn kể từ 14-05-2004 .
HoaTran |
|
|
----------------------------------------
HoaTran nhân được một số nessages trả lời và còn một
list nữa .
|
Quay trở về đầu |
|
|
hoatran Hội viên


Đă tham gia: 04 January 2004 Nơi cư ngụ: United States
Hiện giờ: Offline Bài gửi: 747
|
Msg 119 of 129: Đă gửi: 31 May 2004 lúc 12:32pm | Đă lưu IP
|
|
|
Hi, Hiếu Kỳ !
HK viết nguyên câu dài mà không sang dòng khác , nên kéo
chiều ngang của trang này ra tới mức maximum rồi .
Để HoaTran kêu anh TYPN hay anh mod nào sửa lại giùm .
Nhưng HK viết chừng 10 chữ tới 15 chữ thì nên qua line
mới để bài viết cân đối .
HoaTran
|
Quay trở về đầu |
|
|
hoatran Hội viên


Đă tham gia: 04 January 2004 Nơi cư ngụ: United States
Hiện giờ: Offline Bài gửi: 747
|
Msg 120 of 129: Đă gửi: 31 May 2004 lúc 12:36pm | Đă lưu IP
|
|
|
Có ai là Mod đang lai vãng trang Xí xọn này ,
xin vui lòng sửa lại chiều ngang ngắn bớt lại .
Cám ơn nhiều lắm .
HoaTran
|
Quay trở về đầu |
|
|
|
|