| Tác giả |
|
bichle
Hội viên
Đă tham gia: 04 March 2004
Nơi cư ngụ: Gibraltar
Hiện giờ: Offline
Bài gửi: 34
|
| Msg 1 of 4: Đă gửi: 13 December 2004 lúc 10:45pm | Đă lưu IP
|
|
|
cac bac bàn hay quá .vậy xin hỏi restaurant nên bố trí ra sao .xin bác bớt chút tḥi gian
|
| Quay trở về đầu |
|
| |
1Star4Ever
Hội viên
Đă tham gia: 28 September 2004
Hiện giờ: Offline
Bài gửi: 67
|
| Msg 2 of 4: Đă gửi: 14 December 2004 lúc 12:26am | Đă lưu IP
|
|
|
Câu hỏi này hay! Thế này, nếu dựa trên cơ bản của nguyên tắc "phong" và "thủy" một cách dễ hiểu th́ trước nhất, giống như ở nhà, phải tránh gió lùa!
- Tổ chức bàn ghế làm sao cho khách ngồi có cái cảm giác an toàn, đơn giản là phía sau lưng không nên trống hoắc hay là sát bên đường đi từ cửa ra vào. Một dăy ngồi mà đâu lưng vào đường đi như thế cũng không xong, chả ai thích ngồi như thế!
- 8 hướng được chia ra trong căn pḥng tương ứng với các biểu tượng làm cho nổi bật lên. Thí dụ như phương Nam là khu danh tiếng, các h́nh ảnh treo ở đây thuộc nền đỏ hoặc vật trưng bày thuộc tính mềm, không được treo màn màu tối xậm hay kín mít mà phải để cho sáng sủa. Giống như thế, nếu là nhà bếp th́ là nơi đặt ḷ lửa.
- Các hướng khác theo định hướng phong thủy mà làm. Cần nhất là không được nâng một tính cách nào nhiều hơn cái kia mà phải hài ḥa với nhau.
- Nhà hàng hiện đại phương tây theo phong thủy bây giờ không xếp bàn ghế ở giữa nhà nữa hay chật ních, ghế này đụng lưng ghế kia nữa. V́ khu giữa là trung tâm cần thoáng hoặc là nơi để một vật trang trí hành thổ mà mọi người đều nh́n thấy.
- Nếu nhà hàng ở trên tầng lầu 5 chẳng hạn, người ta tính là thuộc tính thủy. Nền nhà sơn màu xanh, hay gạch hoa xanh trắng, tường sơn màu trắng hay xám thật nhạt v́ đó là tính cách của "Kim" hướng tây; Kim sinh Thủy. Màn cửa th́ màu vàng v́ là Thổ sinh Kim. Tiếp tục...
Vài hàng cơ bản học được từ các h́nh ảnh nhà hàng bên Pháp. Các bác giàu kinh nghiệm về phong thủy hơn xin chỉ bảo thêm. Đa tạ.
|
| Quay trở về đầu |
|
| |
longly
Hội viên
Đă tham gia: 30 December 2003
Nơi cư ngụ: United States
Hiện giờ: Offline
Bài gửi: 307
|
| Msg 3 of 4: Đă gửi: 14 December 2004 lúc 10:36am | Đă lưu IP
|
|
|
Cách bố trí nhà hàng phải tùy thuộc và phong thổ mà nhà hàng đó toạ lạc. Ví dụ như nhà hàng này ở Mỹ th́ phải bố trí đúng theo phong cách và qui định về vệ sinh, an toàn theo luật định. Néu như ở VN th́ bố trí như thế nào tùy ư, rồi mướn "lâu la" ra đường lôi kéo khách vào ăn. C̣n nếu ở Pháp th́ t́m cho ra được bác Thiên Sứ, mời về để hướng dẫn cách bố trí.
Đấy là cách tổng quát để bố trí nhà hàng để khỏi bị đóng cửa. C̣n nếu mốn làm ăn phát đạt th́ phải cho biết tuổi của chủ nhà hàng. Nhà hàng đă mở được bao lâu hay sấp mở và hướng chính của nhà hàng, v.v. Chứ hỏi trống không như thế th́ các tiền bối phong thủy ở đây biết đường nào mà phán.
|
| Quay trở về đầu |
|
| |
bichle
Hội viên
Đă tham gia: 04 March 2004
Nơi cư ngụ: Gibraltar
Hiện giờ: Offline
Bài gửi: 34
|
| Msg 4 of 4: Đă gửi: 14 December 2004 lúc 3:07pm | Đă lưu IP
|
|
|
thua bác longly chủ nhà hàng tuổi mậu thân .nhà hàng
đă mở đưọc 6 năm .những năm đầu tốt c̣n sau này hay gặp
chuyện rất xấu .nhà hướng đông .cách đây 2năm có sửa lại quầy bar có dàn treo ly bằng gỗ có h́nh sóng lượn .đẹp nhưng buôn bán lại xấu và luôn xui xẻo .
xin bác bớt chút thời gian fân tích giùm cho .
|
| Quay trở về đầu |
|
| |
Diễn đàn bị khoá)
Chủ đề: tiệm ăn cách bố cục
